Trancio di Rana Pescatrice Fresca / Coda di Rospo – 200 gr

Trancio di Rana Pescatrice Fresca / Coda di Rospo – 200 gr

9,20 

Rana Pescatrice / Coda di Rospo – Carne pregiata e sapore raffinato!

La rana pescatrice, conosciuta anche come coda di rospo, è un pesce pregiato dal gusto delicato e dalla carne bianca, soda e priva di lische. È particolarmente apprezzata in cucina per la sua versatilità e il suo alto valore nutrizionale, essendo ricca di proteine e povera di grassi. Perfetta per preparazioni leggere ma dal sapore intenso di mare!

Descrizione

Caratteristiche principali:
✔ Carne compatta, senza lische e dal gusto delicato – Perfetta per tutta la famiglia.
✔ Ricca di proteine e povera di grassi – Un’ottima scelta per una dieta sana.
✔ Versatile e facile da cucinare – Ideale al forno, in padella, al vapore o in umido.
✔ Perfetta per zuppe e sughi di pesce – Il suo sapore esalta ogni ricetta.

Come cucinarla al meglio:
Al forno: Con erbe aromatiche, pomodorini e vino bianco per un piatto elegante e gustoso.
In umido: Perfetta con pomodoro e olive per un secondo saporito e nutriente.
Nelle zuppe di pesce: Dona un sapore unico e una consistenza deliziosa.
Saltata in padella: Con un filo d’olio, aglio e prezzemolo per esaltarne la delicatezza.

Un pesce raffinato per piatti prelibati!
La coda di rospo / rana pescatrice è l’ingrediente perfetto per chi cerca un pesce pregiato, nutriente e facile da cucinare, con il massimo della qualità e del gusto.

Informazioni aggiuntive

Metodo di vendita

a peso -circa 200 gr cad, numero tranci

Peso

200 gr

Provenienza

Atlantico Nord Orientale – Mare del Nord – FAO n. 27.IV.

Tipologia di prodotto

Fresco, Pescato mare

Conservazione

Conservare il prodotto per 2 gg in frigorifero 0- +4 ° altrimenti congelarlo -18°.

Denominazione Scientifica

LOPHIUS PISCATORIUS

Modalità di consumo

Da consumare previa cottura.

Allergeni

Pesce

Prezzo al KG

44, 90€