Sogliola 300/400 gr

Sogliola 300/400 gr

10,20 

Sogliola Fresca dei Mari del Nord – Delicatezza e qualità in ogni morso!

La sogliola fresca dei Mari del Nord è un pesce pregiato, noto per la sua carne bianca, tenera e dal sapore delicato. Grazie alla sua leggerezza e alta digeribilità, è perfetta per ogni tipo di alimentazione, dai bambini agli adulti. Ricca di proteine, povera di grassi e fonte naturale di Omega-3, è un’ottima scelta per chi desidera un pasto sano e gustoso.

Descrizione

Caratteristiche principali:
✔ Carne bianca e delicata – Perfetta per preparazioni leggere e raffinate.
✔ Facilmente digeribile – Ideale per tutta la famiglia.
✔ Ricca di proteine e povera di grassi – Adatta a un’alimentazione equilibrata.
✔ Versatile in cucina – Ottima al forno, al vapore, in padella o bollita.

Come cucinarla al meglio:
Alla griglia: Condita con olio e limone per esaltare la sua naturale delicatezza.
In padella: Cotta con burro e salvia per un piatto classico e saporito.
Al vapore: Leggera e sana, perfetta per mantenere tutte le sue proprietà nutritive.
Alla mugnaia: Con burro, prezzemolo e limone per una ricetta tradizionale e irresistibile.

Un’eccellenza del mare per piatti raffinati e gustosi!
La sogliola fresca dei Mari del Nord è perfetta per chi cerca un pesce nutriente, delicato e facile da cucinare, con un gusto inconfondibile che conquista tutti.

Informazioni aggiuntive

Metodo di vendita

a peso, pesce intero circa 300/400 gr cad, successivamente su richiesta eviscerata e splellata

Peso

300/400 gr

Provenienza

Atlantico Nord Orientale- Mare del Nord – FAO n. 27.IV.

Tipologia di prodotto

Fresco, Pescato mare

Conservazione

Conservare il prodotto per 2 gg in frigorifero 0- +4 ° altrimenti congelarlo -18°.

Denominazione Scientifica

SOLEA VULGARIS

Modalità di consumo

Da consumare previa cottura.

Allergeni

Pesce

Prezzo al KG

38, 90€