Descrizione
Caratteristiche principali:
✔ Carne bianca e dal sapore delicato – Perfetta per chi ama i sapori raffinati.
✔ Ricco di proteine e povero di grassi – Ottimo per un’alimentazione sana.
✔ Facile da cucinare – Si presta a diverse preparazioni semplici e gustose.
✔ Pesce d’acqua dolce nazionale – Qualità e freschezza garantite.
Come cucinarlo al meglio:
Alla griglia: Con un filo d’olio, limone e prezzemolo per un piatto leggero.
In padella: Saltato con burro e salvia per esaltarne la delicatezza.
Al vapore: Per mantenere tutte le sue proprietà nutritive.
Nei primi piatti: Perfetto per condire la pasta con un tocco di mare d’acqua dolce.
Un’eccellenza dei nostri laghi per ricette genuine e saporite!
Il lavarello fresco nazionale è un’ottima scelta per chi cerca un pesce leggero, delicato e versatile, ideale per ogni occasione.